Chiroubles L'Aurore des Côtes

Aérien et charnu

Vin rouge : les coteaux et les douces collines ont bercé le Gamay que le vigneron révèle en trésor Fruité gourmand : vin de convivialité et de simplicité, souple, léger, fruits rouges croquants Vin d'été et d'hiver, agréable à boire tout au long de l'année

Origine de la cuvée

C'est au levé du soleil que Fabien aime se rendre dans ses parcelles de Chiroubles, où le soleil illumine petit à petit les côtes sous une féérie matinale.

Accord, mets & vins

Traditionellement sur andouillettes grillées, poulet à la crème, terrines, les barbecue, essayez sur lasagnes provençales, loup, sauté de boeuf aux olives et tomates séchées.